-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BellaGiorno

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2261

Насекомые как возможная пища человечества

Среда, 01 Декабря 2010 г. 22:06 + в цитатник
В ближайшее время человечество может столкнуться с очень серьезной и опасной проблемой - глобальным голодом. Перенаселение планеты, экологические и техногенные катаклизмы, военные конфликты и ряд других не менее печальных факторов привели к тому, что сегодня более 850 млн. человек во всем мире испытывают голод, а 1,2 млрд. человек (20% населения планеты!) живет менее чем на 1 доллар США в день.

Чтобы справиться с нарастающей угрозой голода человечеству, наряду с новыми продовольственными программами, необходимы новые источники питания и новые продукты, над разработкой которых не один год бьются ученые всего мира.
Но пока "вечный хлеб" не изобретен, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (Food and Agriculture Organization) планирует начать компанию по популяризации пищи из насекомых, которые по своей калорийности и содержанию необходимого для человеческого рациона белка не уступают мясу животных. Исследования показали, что для человека являются съедобными более 1400 видов насекомых, выращивая которых в специальных питомниках, можно избежать продовольственной катастрофы. Ученые не исключают, что в ближайшем будущем насекомые могут стать одним из основных продуктов питания в ежедневном меню людей.
Во многих странах Азии, Африки, Северной и Южной Америки употребление в пищу насекомых издавна является важным элементом ежедневного рациона. Съесть саранчу или паука для жителей этих стран - обыкновенное дело. О гастрономических вкусах не спорят, но одна мысль о хрустящем пауке во рту вызывает неоднозначные внутренние позывы...
Предлагаем посмотреть фото нашей будущей пищи.
Приятного аппетита!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку